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Frango Dourado ao Leite de Coco e Açafrão

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TEMPO RENDIMENTO DIFICULDADE TIPO DE PRATO
30MIN 5 PORÇÕES MÉDIO ALMOÇO

Esta receita é uma dica da nossa parceira Angélica, para conferir toda a receita, acesse o IgTV no insta: @ap.1104rj

INGREDIENTES

  • Frango Dourado ao Leite de Coco e Açafrão

  • 1, 2 kg de peito de frango maturado

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • ½ limão verde

  • Raspas de limão siciliano

  • 1 pitada pimenta do reino

  • Sal à gosto

  • 1 pitada páprica defumada

  • 1 pitada pimenta caiena

  • 250ml de leite de coco

  • 2 colheres de sopa manteiga

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • Salsinha

     


Modo de Preparo

Frango:
- Corte o frango em cubos
- Tempere com limão verde
- Sal
- Páprica defumada
- Pimenta caiena
- Pimenta do reino

Colocar a manteiga e azeite em uma frigideira grande, adicionar o açúcar e colocar o frango, deixar dourar bem dos 2 lados, adicionar o leite de coco, raspas de limão siciliano e salsinha.