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Filés de Frango À Moda da Kênia

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TEMPO RENDIMENTO DIFICULDADE TIPO DE PRATO
50 MIN 4 PORÇÕES MÉDIO ALMOÇO

 

Esta receita é uma dica da nossa parceira Kênia, do instagram @cozinha_sem_frescura

INGREDIENTES

  • 1 pacote de filé de frango maturato
  • 1 abobrinha italiana
  • 1 tomate Andreia maduro
  • Alho, sal e suco de limão a gosto

Modo de Preparo

- Temperar os filés e fazer cortes finos no filé inteiro, sem separar as partes.
- Rechear com abobrinha e tomate, intercalando os dois.
- Colocar no tabuleiro, regar com azeite de boa qualidade e levar ao forno até dourar (aproximadamente 40 min). Usei folhas de manjericão para saborizar.
- Dica pra ficar dourado : use o líquido do preparo para regar a carne e deixar ela suculenta e douradinha.
- Ideal para acompanhar uma salada, sugestão maionese e folhas verdes

Rivelli - Sabor para toda a vida!
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